Mel, torrons i caramels Alemany

On som

Estem ubicats al poble d’Os de Balaguer, un poble de la comarca de la Noguera, a uns 14 km de Balaguer, direcció a la Vall d’Àger.

Os de Balaguer és un poble petit d’uns 400 habitants, envoltat per una sèrie de petites muntanyes, que li proporcionen un encant particular.

És un poble de terres de secà, tot i disposar d’abundant aigua subterrània. L’economia es basa en el conreu dels ametllers, les oliveres i el cereal i també els ramats d’ovelles, tot i que en els darrers anys les granges d’animals, com el porc, han guanyat terreny.

De cara a la nostra activitat, el marc és incomparable, les extensions de terreny sense cap mena de conreu, possibiliten la proliferació de plantes aromàtiques com el romaní o la farigola, de les quals s’aconsegueix una excel·lent mel.