
Origen: Galícia, Burgos i Lleó.
Data de collita o època de floració: estiu.
Característiques organolèptiques: gust dolç, amb un clar component amarg i amb clares notes salades i aroma intens, molt persistent.
Color: ambre clar - ambre fosc.
FORMATS: 980 g amb safates de 8 u. – 500 g amb safates de 6 o 12 u.

